Gorąca czekolada z cynamonem
Nie ma nic lepszego niż gorzka czekolada w chłodny wieczór. Spraw, by Twój przepis był jeszcze bardziej wyjątkowy i wykorzystaj niesamowitą czekoladę gorzką Lindt Excellence 70% Cocoa w połączeniu ze słodką wanilią i cynamonem, który doda nieco pikantności.
Wskazówka od Maître Chocolatier:
Zaszalej z dodatkami, zrób wiórki z białej czekolady Lindt Excellence White Vanilla, która połączy się z nutą wanilii w mleku. Możesz też oprószyć wierzch kakao w proszku.
EXCELLENCE 70% COCOA 100g
Łatwe
2 - 3 osoby
Składniki
- 75 ml śmietanki (min 30%)
- 400 ml mleka
- ¼ łyżeczki mielonego cynamonu lub do smaku
- 1 łyżka cukru lub do smaku
- Kilka kropli ekstraktu waniliowego
- 125 g drobno posiekanej gorzkiej czekolady Lindt Excellence 70% Cocoa
- Do dekoracji:
- Bita śmietana
- laska cynamonu
- Starta gorzka czekolada Lindt Excellence 70% Cocoa
W tym przepisie użyliśmy
- EXCELLENCE 70% COCOA 100gCena promocyjna 11,55 zł Normalna cena 16,50 złNajniższa cena w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 11,55 zł
Instrukcje
Krok 1.
Przelej mleko i śmietankę do średniego rondelka. Dodaj cynamon i powoli doprowadź do wrzenia.
Krok 2.
Dodaj cukier i kilka kropli ekstraktu waniliowego. Mieszaj do rozpuszczenia cukru.
Krok 3.
Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj do rozpuszczenia. Spróbuj, w razie potrzeby dodaj nieco więcej cukru.
Krok 4.
Przelej do filiżanek lub kubków, dodaj do każdej porcji laskę cynamonu i wykończ odrobiną bitej śmietany i startą czekoladą.
Opinie
Napisz własną recenzję