- +
ZE WSTĘPEM BEZ WSTĘPU
ZE ZDJĘCIEM BEZ ZDJĘCIA
Ładuję...
2 osób

Ciesz się subtelnie przyprawionym, niezwykle delikatnym latte, zawierającym wyborną czekoladę Lindt Excellence 85% Cocoa i nutę słodkiego cynamonu. Jest po prostu przepyszna.

 

Wskazówka od Maître Chocolatier:

Intensywność gorzkiej czekolady o zawartości kakao 85%, doskonale łączy się ze słodkim i kremowym latte, ale do jego przygotowania możesz użyć również naszych tabliczek Lindt Excellence z dodatkami – smak orzechów laskowych z czekolady Lindt Excellence Roasted Hazelnut będzie doskonale pasować.

Składniki

  • 500 ml pełnego mleka
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 125 ml świeżo zaparzonego espresso
  • 125 ml świeżo ubitej kremówki
  • 4–6 kostek gorzkiej czekolady Lindt Excellence 85% Cocoa

Instrukcje

  1. Wlej do rondelka mleko, dodaj pół łyżeczki cynamonu, ekstrakt waniliowy oraz cukier i powoli doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając.
  2. Podziel świeżo zaparzone espresso pomiędzy 2 wysokie kubki. Nalej do każdego kubka wcześniej przygotowane mleko.
  3. Nałóż do obu napojów bitą śmietanę i posyp pozostałą częścią cynamonu.
  4. Podawaj każdą porcję z 2–3 kostkami gorzkiej czekolady Lindt Excellence 85% Cocoa.